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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Épouville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Arti'pizz, spécialiste de la pizza à emporter depuis 2011 recherche un futur collaborateur Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par l'univers de la pizza italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration rapide à emporter convivial. Responsabilités - Être capable de s'adapter à la méthode de travail en place - Assurer la production de pizza en équipe, étalage à la main, garnissage, enfournement et défournement sur four à gaz Pavesi à sole rotative - Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour la fabrication de l'empattement, découpe des charcuteries et fromages, mise en place du poste de travail etc Qualifications - Expérience éxigée dans la restauration en tant que Pizzaiolo(a) - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide - Passion pour la cuisine italienne - Souci du détail et esprit d'équipe Rejoignez-nous pour apporter votre touche personnelle à nos délicieuses pizzas et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients! Type[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-lès-Rebais, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Prise de poste au 03 janvier 2025. Vous exercez au sein d'un restaurant/pizzeria en cuisine pour préparation simple des entrée, plats et desserts. Préparation des denrées avant réalisation des plats : épluchage des légumes, nettoyage... Vous effectuez également la plonge. Avoir l'envie de travailler dans le domaine de la cuisine et de la restauration. La responsable peut contribuer à votre formation sur les préparations culinaires si débutant dans le domaine. Horaires en coupure, service du midi et du soir, y compris le dimanche. Repos le lundi et un 2ème jour en semaine. Contrat évolutif et salaire évolutif avec objectif d'embauche définitive.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, commerce de restauration rapide basé à ALBERT, vous serez formé(e) au métier d'employé(e) polyvalent(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école basée à Amiens. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'employé(e) de restauration polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute en toute autonomie de par sa parfaite connaissance et maîtrise des règles normes applicables l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE CLUB 55 recrute pour la Saison d'été 2025 un(e) PLONGEUR / PLONGEUSE en restauration sérieux(se) et responsable. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation et une bonne capacité à travailler en équipe. - 2 499 € brut mensuel congés payés et repas inclus - 41 h par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - Plan d'intéressement (dès 3 mois minimum dans l'entreprise) - Prime de bonne fin de saison de 235 € brut par mois travaillé - Possibilité de logement

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Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Suite à un départ en retraite, nous recherchons pour l'hôtel Logis du Port d'Alon à Saint-Cyr-sur-Mer un directeur H/F confirmé(e) qui saura relever le challenge au quotidien et accompagner le suivi des travaux pour la montée en gamme de l'hôtel vers un classement trois étoiles. Situé à 10 minutes de la plage des Lecques, à 1 minute d'Aqualand et à 1 km des vins de Bandol. L'établissement propose 72 chambres, une piscine et un parking privé. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur du pôle hôtelier et des directives[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Senillé-Saint-Sauveur, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer son équipe, le Restaurant La Foucaudière, recrute un(e) Cuisinier(ère). En lien avec le Chef cuisinier, vos principales missions s'articuleront autour de la production culinaire, de la distribution et du contrôle. - Réaliser des préparations et exécuter des recettes à partir de fiches techniques - Fabriquer tous les fonds de base et sauces mères - Modifier les procédures de réalisation en fonction de commandes particulières - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification) - Préparer le matériel de service - Dresser et envoyer des plats - Mettre en valeur des présentations - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Conditionner les produits à conserver - Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés - Vérifier régulièrement les températures de stockage. Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi en service du midi et soir. Le dimanche, uniquement en service du midi. Et il est fermé le mercredi et jeudi. Vous avez un diplôme en Cuisine ? N'hésitez pas à postuler, l'Employeur vous formera afin de renforcer vos techniques culinaires !

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant franchisé, d'une capacité de 100 à 200 cvts service, recherche pour encadrer son équipe un/e responsable de salle H/F. Vous êtes le référent client et de l'organisation opérationnelle du restaurant. Bras droit du Directeur de l'établissement, vous épaulez quotidiennement l'équipe sur le terrain et veillez au bon déroulement du service en salle. Ce poste propose une évolution vers un poste d'Adjoint de Direction en fonction de vos projets d'évolution. Vos missions principales: - Gestion du service - Garantir un service fluide en salle. - Superviser et participer activement aux différents postes de la salle : chef de rang, accueil, bar, pass, caisse. - Assurer une parfaite maîtrise des standards de qualité de l'enseigne (carte, produits, relation client). - Être un relais entre la cuisine et la salle pour garantir une communication optimale. - Former les nouveaux arrivants, en veillant au respect des normes de service et des procédures HACCP. - Gérer les commandes pour la salle, clôturer les caisses et participer aux inventaires. - Garantir la propreté du restaurant Leadership et management - Encadrement de votre équipe composée d'une dizaine de personnes. -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Celles-sur-Plaine, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné par le travail bien fait, avez un sens aigu du détail et une envie de contribuer au développement d'une équipe ? Une place vous attend au camping des Lacs**** En tant que Chef de rang, vous aurez un rôle crucial dans la gestion du restaurant. Vous serez responsable de : La mise en place, service, préparation des boissons, entretien de la salle. Coordonner et superviser l'équipe de 5 serveurs, organiser les plannings et assurer un service fluide et de qualité. Vous associer au Directeur pour garantir la meilleure expérience client possible Former les nouveaux arrivants à nos méthodes de travail et standards de qualité Contribuer au bien-être de notre équipe. Quels prérequis pour l'heureux(se) élu(e) ? Nous recherchons une personne expérimentée en gestion d'équipe dans la restauration, polyvalente et impliquée. Un grand dynamise est nécessaire pour garantir une expérience client optimale. Doté(e)d'un sens du détail et d'une rigueur irréprochable vous saurez être exemplaire dans l'opérationnel et transmettre vos connaissances avec bienveillance.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Missions principales Mise en place : - Nettoyage des locaux, et des sanitaires - Dressage des tables - Aide aux préparations culinaires sommaires - Mise en place et réassort continu du buffet d'ingrédients Accueil : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte, et du concept - Proposition des suggestions, des produits et des boissons Prise de commande et service : - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins, et conseils sur les vins et boissons - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à la table - Préparation des desserts glacés - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions via un logiciel - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Etablissement fermé le dimanche et lundi/1 repos service du midi en semaine et 1 repos service du soir en semaine. Recrutement ouvert à tout candidat,[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour un établissement scolaire (avec internat) à 10-15 minutes de Appoigny /Monéteau, un CHEF GERANT H/F - CDI- Vos missions : Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget ... Assurer le relationnel client Manager son équipe ( recrutement, formation, planning, ...) Profil : Diplôme en cuisine ou équivalent (CAP/BEP/Bac Pro ou supérieur). Expérience significative en gestion de cuisine collective, idéalement dans un cadre scolaire ou similaire avec régimes spéciaux. Compétences confirmées en management d'équipe. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Esprit d'initiative, autonomie et capacité à gérer les priorités. Disponibilité pour assurer une présence certains week-ends. Rémunération x 13 10 jours de RTT/an Jours de repos fixe Activité 7j/7

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

L'Habitation Saint Charles, Hôtel Restaurant & Spa recherche pour renforcer son équipe : Chef(fe) de rang en restauration (H/F) Entre parc paysagé et vue sur une jolie piscine paysagée, le Restaurant la Table Saint Charles est un restaurant bistronomique qui allie un mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité. Le challenge partagé par le/la chef/fe et son équipe est de faire découvrir une expérience culinaire antillaise revisitée. Rejoignez une équipe motivée et une ambiance familiale sur le segment haut de gamme bistronomique. Vos missions principales : Mise en place et dressage des plats, incluant desserts et pâtisseries. Maîtrise des cuissons Garantir une qualité constante des produits. Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Réception et stockage des marchandises. Apporter créativité et propositions nouvelles. Le petit plus : Connaissance des produits frais et locaux. 2 jours de repos par semaine (week-ends tournants). Salaire à négocier selon votre expérience professionnelle.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

RESPONSABILITÉS : Vos missions : - Assurer le service en salle avec dynamisme et professionnalisme. - Participer à la gestion du point de vente, des équipes et des achats. - Être polyvalent(e) : de la salle à la gestion opérationnelle, vous serez un pilier du restaurant. - Accompagner la direction et évoluer vers des responsabilités plus larges à mesure que le restaurant grandit. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Vous avez une formation en restauration et une expérience réussie en gestion d'équipe. - Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et prêt(e) à embarquer dans une aventure passionnante ! - Vous vivez déjà à la Martinique ou vous rêvez de vous y installer ? Ce poste vous offre la chance de vous investir dans un projet en pleine croissance et de contribuer à son développement. Pourquoi nous rejoindre ? Barrel Créole Street Food, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est un concept unique basé sur la technique professionnelle du fumage des viandes, où chaque plat est fait maison. Avec l'ambition de se développer vers d'autres points de vente, vous aurez l'opportunité de grandir avec nous dans une ambiance conviviale ! Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

L'Assistant(e) Maitre d'hôtel seconde le Maitre d'hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence.L'Assistant(e) Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. En contact permanent avec la clientèle, contribue à la création d'une atmosphère adaptée à l'hôtel-restaurant L'assistant(e) Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang et stagiaire. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service et des fonctions, et en organisant la répartition des activités entre le personnel de salle. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel assure la coordination avec la cuisine et gère la caisse et les encaissements. En l'absence de son Responsable il est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. En collaboration avec le Maitre d'hôtel/Resp Hiérarchique il participe et organise: Animation du briefing d'avant service[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

DEFINITION DU POSTE Au sein de l'Unité de Production Culinaire qui produit environ 1 800 repas par jour et compte 39 agents, vous serez sous la responsabilité de l'encadrement de production alimentaire avec pour principale mission la production des repas quotidiens en liaison froide. Vous réaliserez les différentes recettes au secteur chaud ou froid en suivant les fiches techniques et en assurant la répartition pour la chaîne plateaux et pour l'allotissement. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU POSTE - Réalisation des préparations alimentaires : cuisson des viandes et légumes et préparations chaudes/froides diverses dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités commandées et en tenant compte des grammages indiquées dans les fiches techniques - Approvisionnement en produits, en matériels, nécessaires aux diverses opérations - Application et respect des procédures du service en hygiène alimentaire (HACCP, plan de nettoyage) - Contrôle du respect des délais, des dates limites - Contrôle de la qualité et de la conformité des produits relatifs à son domaine - Utilisation des matériels et produits d'entretien en garantissant sa sécurité[...]

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Inspecteur / Inspectrice d'Académie DSDEN

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

directeur trice, teur service education H/F - EC21323 Assurer les missions dévolues à la commune à l'égard de l'enseignement primaire et mettre en œuvre les décisions en matière d'aides financière, financiers, d'accueil périscolaire et de restauration. ACTIVITÉS RELATIVES AU POSTE - Gestion financière, financier et budgétaire : Prévisions et suivi budgétaire, attribution de subventions, fixation des tarifs, recouvrement de recettes pour la ville et l'agglomération. - Gestion administrative, administratif et technique : Relations avec les différents services municipaux, préparation et exécution des délibérations du Conseil Municipal, rédaction de conventions, d'appels d'offre et du conseil communautaire. - Gestion matérielle et achat public : Gestion des marchés publics de fournitures, manuels, mobilier scolaire, restauration scolaire, tran ... ire, et à tout autre nommé spécifique en fonction des projets. - Gestion des personnels et management : Gestion, en lien avec la Direction des Ressources Humaines, du personnel administratif de la Direction et du personnel affecté d ... coles. - Service au public et relations avec les familles : inscriptions scolaires et dérogations,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Un Snack à Nice-Ouest est à la recherche d'un employé spécialiste dans le chawarma libanais. Préparation tous les matins du chawarma selon les traditions culinaires libanaises Servir les clients du chawarma et d'autres produits de l'établissement et les encaisser. Avoir une formation dans l'hygiène et la sécurité alimentaire. Tous ces critères sont indispensables, sinon s'abstenir. Poste basé à Nice Ouest, contrat C.D.I à partir de 02 Janvier 2025

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Grandcamp-Maisy, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions: - Le service en salle de restauration des déjeuners et diners : mettre la table, service, débarrasser - La plonge des déjeuners et diners - Le nettoyage de la salle à manger Vous participerez aussi : En renfort avec l'équipe de ménage au grand nettoyage des chambres les jours de départ des groupes De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 20h/semaine du 3 février au 6 juillet 2025, - Un taux horaire de 12,12€ brut de, prime de coupure proratisée, 1 repas par jour travaillé. - Une mutuelle, un CSE. - Des équipements de sécurité et une formation hygiène sécurité fin Janvier sur Grandcamp. - Des horaires variables de 18h à 21h et 11h à 14h si déjeuner sur place, et de 9h à 14h sur le ménage. Votre profil : -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate Vous intégrez une équipe dynamique Vous êtes motivé(e) réactif (ve) et polyvalent (e). Vous maitrisez toutes les techniques de ce métier Les horaires sont définis à l'avance et à voir avec la direction pour les détails (du lundi au samedi , 27 heures par semaine pour le service du midi uniquement)

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un SERVEUR COMMIS DE SALLE (h/f) pour notre brasserie du centre-ville. Vous êtes avant tout passionné/e par le service. CONDITIONS DE TRAVAIL - 35H, en coupure - repos le dimanche VOS MISSIONS - Accueillir les clients avec votre plus belle joie de vivre. - Savoir conseiller vos clients pour leur faire partager un instant de plaisir. - Collaborer avec l'équipe dans la dynamique et la bonne humeur. VOS ATOUTS - Vous êtes Conviviale et aimez partager en équipe ? - Vous aimez le relationnel ? - Maîtrise du port du plateau OBLIGATOIRE NOUS VOUS OFFRONS LA POSSIBILITÉ DE VOUS ACCOMPLIR A NOS COTES. Notre directeur de salle et son équipe sont présents pour vous accompagner et vous former . VOUS ÊTES PRÊT ? - Expérience exigée sur même type de poste. - Poste CDI en temps complet

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Binges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas, réaliser la plonge et l'entretien de le salle. Durée hebdomadaire : 20h00 (travail tous les jours de la semaine de 06h00 à 07h00, puis de 11h00 à 15h30). Poste à pourvoir à Binges du 01/01/2025 au 04/07/2025.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de notre établissement familial, vous serez amener à réaliser des burgers, tacos, kebab à emporter ou sur place en soignant la présentation. Vous êtes polyvalent en cuisine. Vous travaillerez du mardi au dimanche soir de 12h à 14h et de 18h30 à 22h Fermeture le lundi et dimanche midi.

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Les grandes missions (finalités du poste dans l'activité de l'entreprise) : En tant que formateur : Votre principale mission consiste à dispenser des travaux pratiques de service en restaurant à des publics jeunes en apprentissage, préparant un CAP ou un Brevet Professionnel, afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation et vous serez donc un véritable "acteur" de la formation. À cet effet, vous devrez notamment : - concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants, - préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques pour les apprentis dont vous avez la charge, - adapter en permanence votre pédagogie à l'alternance et visiter les apprentis en entreprise, - faire respecter la discipline, - veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition, - participer aux réunions afférentes à votre fonction telles que les bilans pédagogiques, - participer à la promotion de l'établissement. En tant que référent mobilité : Votre mission consiste à développer les actions de mobilité individuelles et collectives[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

MISSIONS PRINCIPALES : Vous êtes responsable de la tenue de votre rang. - En collaboration avec les adjoints ou assistants de direction voous êtes en charge de veiller au bon fonctionnement du restaurant, sur les aspects suivants : - Client : accueil et service - Personnel : management et gestion lors d'un service - Locaux et matériel : sécurité, hygiène, réglementation. -Vous participez activement à la gestion du service du restaurant - Vous êtes en charge de la formation et de l'intégration du personnel de salle en collaboration avec un assistant ou adjoint - vous pouvez avoir un objectif de gestion particulier à suivre.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un Demi chef / Chef de partie pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Expérience exigée en bistronomique ou gastronomique. Notre équipe est en place depuis 6 ans :) C'est une entreprise familiale avec un fort esprit d'équipe ! Personne créative, passionnée par son métier, qui saura respecter le produit. - Salaire motivant - 6 semaines de congés/an + fermé les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier - 2 jours ½ de repos/semaine - Heures sup payées ************** Prise de poste : dès que possible**************** Vous êtes intéressé (e) , vous êtes motivé(e) ? Envoyez votre CV sur ticoz.restaurant@gmail.com ou venez directement nous rencontrer hors des horaires de service.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courrensan, 32, Gers, Occitanie

Votre mission En tant que membre de notre équipe, vous serez amené(e) à : Accueillir et servir nos clients avec le sourire et professionnalisme. Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace. Conseiller la clientèle sur les plats, les vins et les boissons. Participer à la mise en place du service (dressage des tables, préparation des salles). Assurer la plonge et le nettoyage de votre poste de travail. Participer à la vie du bistro et à l'organisation d'événements.

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Institut Culinaire de France, école de pâtisserie en association avec Pierre Hermé située à Bordeaux recherche dans le cadre d'un remplacement en CDD un Econome H/F pour son service Achats. Poste à pouvoir à partir de janvier 2025. Les missions principales: - Gérer et établir les commandes fournisseurs - Passer les commandes des consommables, des non consommables selon les besoins du stock - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises selon les règles HACCP - Vérifier les factures fournisseurs avant envoi au service financier - Régler les litiges factures, temps de livraison etc - Vérifier les bon de commande des chefs enseignants - Préparer les chariots de consommables et non consommables selon les bons de commande des chefs enseignants et les monter dans les laboratoires - Gérer les contrats et sortie des poubelles - Tenir propre et ranger la zone de préparation, l'Economat et le local poubelle - Gérer le contrat pressing pour les tenues professionnelles des Chefs Enseignants Les missions annexes : Un apprenti est dédié au service achats. - Gérer et superviser le travail de notre apprenti Boutique d'application : - Gérer et passer commande des consommables et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clair-du-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une brasserie, vous aurez pour missions la plonge et l'aide en cuisine selon les besoins, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans l'établissement. Du lundi au vendredi de 12H30 à 15H00 Environ 90 places assises été/hiver. Du lundi au vendredi de 12H30 à 15H00

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier Pizzaiolo (H/F) polyvalent, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez amené a être responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas et des pâtes dans notre établissement. Responsabilités : - Préparer la pâte à pizza et étaler les ingrédients selon les recettes établies - Cuire les pizzas dans un four à pizza rotatif professionnel et les pâtes dans le cuiseur professionnel - Surveiller la cuisson pour garantir une cuisson uniforme et une qualité constante - Préparer les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des pâtes et des pizzas - Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène alimentaire - Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes des clients Exigences : - Expérience préalable en service ou restauration - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Connaissance culinaires italiennes et des techniques de préparation des pizzas, y compris l'étirement de la pâte et l'application des garnitures - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Maulévrier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Parc Oriental, Jardin Japonais, situé à Maulévrier, dispose d'un salon de thé et d'un point de restauration, pour la saison prochaine nous recherchons un(e) serveur/serveuse, avec pour missions: - l'accueil des visiteurs - la prise des commandes - la préparation des commandes - le service à table - les opérations d'encaissements -la plonge et le nettoyage de la salle et des tables Vous travaillerez en collaboration avec les 2 responsable du point bar/restaurant. D'Avril à Novembre, à temps partiel, (45h par mois à 80h par mois modulables durant la saison). Postes ouverts aux étudiants Horaires de travail en week-ends et vacances scolaires (planning qui permet d'avoir quelques week-ends de libre)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste en décembre en CDI Vos missions : - Assurer le service - Dresser des tables - Accueillir et conseiller les clients Vous avez des connaissances en service Bar. 2 jours de repos consécutifs en semaine non fixes. Travail en coupure. Possibilité d'accompagnement au logement ( en début de contrat) Pour postuler, nous contacter par téléphone.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Soho Corner à Clermont-ferrand (centre ville) recherche son prochain(e) serveur(se) Poste uniquement en journée établissement fermé le soir. Shift matin 9h-16 ou soir 12h19h. 2 jours de repos. 35h (possibilité heures supplémentaires) Vous devrez impérativement être serviable, souriant, sérieux et surtout professionnel. Expérience requise et diplôme apprécié. Prise de commande, ouverture et fermeture, service de boisson au bar. Salaire en fonction de l'expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - garantir la rapidité de la préparation du froid et des desserts - assurer la propreté et l'organisation du plan de travail - maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine Le poste nourri mais non logé Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels Participation aux[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. - La vente : Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - En salle : Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l'accueil et/ou de la vente. Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil, votre goût pour le travail en équipe et votre dynamisme vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Des parcours évolutifs et professionnalisants pourront vous être proposés.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

SERVEUR EN SALLE ( H/F) Le restaurant l'AS FOOD est à la recherche d'une personne dynamique et sociable pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un esprit d'équipe. Vos missions seront : Accueil et installation des clients. Présentation du menu et prise de commande. Savoir mettre en avant les suggestions. Service des plats et des boissons. Gestion de l'encaissement. Profil : Créer une relation avec les clients Habilité à travailler dans environnement au rythme dynamique Travailler en équipe. Contrôle des règles et techniques du service. Maîtrise parfaite de l'art relationnel. La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un plus. Qualifications : Diplôme requis : CAP restaurant ou 2 ans d'expérience en service .

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bellemagny, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes âgées familial avec seulement 45 résidents, pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -CUISINIER-ERE- Bellemagny, Bellemagny Belfort 19km soit 24 mn, Bellemagny Mulhouse 28km soit 32 mn, autoroute à A36 à 10KM La personne va travailler un week end sur 2, horaires du matin ou du soir maxi 19h, certains horaires en coupés. Bon cuisinant (e), vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents et les équipes de salle à manger de notre client. Evolution possible rapidement au sein de l'entreprise Une brigade de 2 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Pas de transport véhicule indispensable Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Guérinière, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel Punta Lara**** recrute! Poste à pourvoir mi-mars 2025. Notre nouvel établissement est emblématique de l'île de Noirmoutier ou « l'île aux Mimosas ». Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun dans un cadre dépaysant. Notre signature : un art de vivre décomplexé mêlant convivialité, bienveillance, créativité et excellence. Rejoindre l'équipe du Punta Lara, c'est écrire une nouvelle page dans une équipe à taille humaine ou la convivialité et la bonne humeur son au service de nos hôtes. C'est également vivre et faire vivre des moments mémorables, en mettant en avant votre talent dans un environnement préservé, dynamique et exigeant. Nous recrutons notre Chef / Cheffe de Rang Senior H/F pour la saison 2025. L'hôtel Punta Lara se situe sur l'Ile de Noirmoutier, au cœur du bois domanial des Eloux et bordé par l'océan. Dans ce lieu paisible et calme, se trouve notre hôtel en cours de rénovation, composé de 60 chambres, de notre restaurant offrant des produits locaux, de salons et d'un parc arboré de 1.5 hectare avec piscine, court de tennis et aire de jeux. Son architecture et ses couleurs vous transportent directement dans les cyclades. Notre[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Guérinière, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel Punta Lara**** recrute! Nous recrutons notre Assistant(e) Maitre d'Hôtel / Chef de Rang Expérimenté H/F avec prise de poste mi-avril pour la saison 2025. L'hôtel Punta Lara se situe sur l'Ile de Noirmoutier, au cœur du bois domanial des Eloux et bordé par l'océan. Dans ce lieu paisible et calme, se trouve notre hôtel en cours de rénovation, composé de 60 chambres, de notre restaurant offrant des produits locaux, de salons et d'un parc arboré de 1.5 hectare avec piscine, court de tennis et aire de jeux. Notre restaurant l'Atlantide propose une restauration fraiche et savoureuse avec des produits locaux et de saison. L'établissement a une importante activité événementielle et banquet durant les ailes de saisons. Vos missions : - Superviser l'organisation d'un séminaire, d'un banquet, d'une réception, - Superviser la gestion des stocks de marchandises, boissons, produits, - Assurer et encadrer le service - Prendre des réservations et préparer les plans de salle, - Participer à la gestion administrative du restaurant, - Être responsable du bon déroulement du service jusqu'à la clôture de l'addition - Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des[...]

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